因为在外打工，回家除了陪父母，会见亲朋好友，就是要吃那些让我想念已久的吃食。之所以是吃食，是因为对于我们生长在本地的人来说是再也普通不了的当地食物了。 早上一碗浮头都是红油和香菜的乾县豆腐脑，手握一个饼夹菜，大口咥完，嗓子眼里还留存辣油给你带来的刺激感，这样开启的早晨，能让你能量满满。当然有时候也吃温和版的早餐，韭菜馅饼、蜂蜜凉粽、肉丸胡辣汤、豆浆都是可选择的。 中餐我通常选择羊肉泡馍或者来一碗油泼面。分量十足可顶一下午。羊肉泡馍的馍一定要自己掰，亲手劳动换回来的果实才是好。我通常掰成小拇指大小的小块儿，这样有利于…

周末如果我不下厨房，我还能干什么？答案是不知道。最近这半年的周末过的比较凄惨，总是需要在周末完成公司交给的各种作业，这一项就要花费我大量的时间，不是不会做，是确实需要思考。思考不是文案如何写，而是思考周末做些什么犒劳一下如此辛苦的自己。 外卖和家里做相比各有千秋。外卖除了解决你的口腹之需外，还不用刷锅洗碗收拾厨房，还能吃到平时做起来比较复杂的食物，例如：烤鸭、羊排、老火靓汤。家里做的好处当然是少油少盐吃的健康了。我们就好比森林里的大猩猩，去山谷里找点树叶野果吃，有时候也掏几个鸟蛋换着花样吃。 但是每到周末，我浑身细…

早餐是一天的能量来源，但是现在的早餐合口的不健康，健康的不想张嘴，我每天要么在办公室楼下拎着油条豆腐脑上来，要么就从家里热俩窝头吃。有时候特别喜欢出差外地酒店的早餐，种类多，吃起来也不用着急迟到。到了外地也能体验一下当地人民的风土人情，换个花样吃早餐。 我的出生地在咸阳，在那里生活的时候，在外吃过最多的早餐就是油条豆腐脑，油条各个城市大同小异，但是豆腐脑却很不同，除了豆腐软嫩顺滑外，口感却是以酸、辣为主。端上桌一层红油上面洒满青翠的香菜，大口一die，咦，美滴很。辛辣顺着嗓子滑入胃里，那种灼烧感仿佛是在告诉你，“美…

周六的早上，煮一锅开水，搓几个小圆子，打上蛋花，倒入酒酿，就是我很喜欢的早餐之一，酒酿小圆子，或者叫做醪糟粉子蛋，不管叫哪个名字，淡淡的酒味，爽口的圆子，是让一天能量满满的力量源泉。吃货之所以是吃货，不仅仅因为爱吃，也是因为对于食物总有特殊的记忆在里面。好吧，我承认我属于第一种，我就是爱吃，爱吃的不仅仅是酒酿小圆子，而是所有知道的糯米制品。 糯米制品出现在很多节日里，清明的青团、端午的粽子、十五的汤圆或者元宵，都是我喜欢的。当然也有其他衍生品，年糕、糍粑、麻团、糯米藕等也都是经常可以吃到的。以下这三种是我最爱，口感…

因为在外打工，每年十一必回家。回家除了陪父母，会见亲朋好友，就是要吃那些让我想念已久的吃食。之所以是吃食，是因为对于我们生长在本地的人来说是再也普通不了的当地食物了。 早上一碗浮头都是红油和香菜的乾县豆腐脑，手握一个饼夹菜，大口咥完，嗓子眼里还留存辣油给你带来的刺激感，这样开启的早晨，能让你能量满满。当然有时候也吃温和版的早餐，韭菜馅饼、蜂蜜凉粽、肉丸胡辣汤、豆浆都是可选择的。 中餐我通常选择羊肉泡馍或者来一碗油泼面。分量十足可顶一下午。羊肉泡馍的馍一定要自己掰，亲手劳动换回来的果实才是好。我通常掰成小拇指大小的小…