蚝油的诞生和豆腐一样，都来自一个偶然的错误。 1888年，广东人李锦裳因幼年丧父，一直和母亲蔡氏相依为命，后从老家新会七堡镇辗转来到珠江口的南水小村谋生。当地人以打渔为生，盛产生蚝，李锦裳就地取材，平时在茶寮里煮点蚝汁售卖。有一天李锦裳生火开始煮蚝，谁知忙着接待客人，全然忘了火上有蚝的事情。等锅里传出味道才顿觉不好，他很沮丧，以为这锅蚝一定报废了。结果揭开锅，出乎意料的是里面煮的生蚝并没焦煳，而是沉在锅底，变成了厚厚一层浓稠油脂，奇香扑鼻——蚝油就此诞生。 广东人素来有经商的头脑，李锦裳将蚝油尝试着做菜发现是极好的…
1、坚持阅读 人类从生到死，结局早已注定，拿什么抵抗对死亡的焦虑，唯有阅读，看到更广阔的过去与未来，看到更大范围的美与庄严。 在书中，可以了解生命有期，而艺术、美、宗教、哲学、文化，这些东西会永远活下去，替我们活下去。 年少时，阅读可以擦亮朦胧的未来。 年老时，阅读可以重温生命的况味。 一本书，就是一个世界。躲进这个世界之中，你可以和当下的一切烦恼与琐碎隔离开来。 2、始终拥有梦想 梦想不是年轻人的特权，而是应该延续一生的习惯，是精神世界的升华。 有梦想的人才能拥有目标、奔头、希望，他们更有勇气超越现实的不如意，因…
小区对面有个小小的菜市场，其中有一家菜摊的老板是小两口，态度好，种类全，所以即使多走几步，我也喜欢去他家买。 每次到他家，总是小老板默默的干活，小老板娘麻利的应酬着顾客，称重、收钱，两个人分工很有默契。 小本买卖，挣不了多少钱，但两个人脸上总是带着笑容。即使遇到了糟心的事情——下雨棚子里面漏了水，小老板娘也不忘对着来买菜的客人调侃：不好意思，进了水晶宫了。 我喜欢乐天派的劳动者，我最害怕遇见怨气冲天的交谈对象。有一次坐出租车，和司机聊到收入问题，就因为我问了一句，“你们现在收入也不低吧”，那个板着脸的司机悲…
曾有人问我，“对于女人，是不是漂亮才是最大的优势？”她自己不漂亮，就觉得容貌平淡是自己没有获得幸福的最大障碍。她始终耿耿于怀，想要整容，又害怕失败。 长得好看，的确是种稀缺的资源，在靠脸吃饭的行当，这很重要。但在其他领域，在平凡人的世界中，外在的东西只是人生的敲门砖，人们最后拼的，还是头脑和智慧。 有人受益于美貌，有人受制于美貌。运用不当，美也会成为负担。生命真正的解放是脱离皮相的束缚，找到一个突破口。 不仅美貌没有那么重要，就连其他东西，什么学历家世背景性格，也都不是决定一个人未来的关键。 只不过，有人中…
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身边有朋友离婚了，问起原因，没小三，没婚外恋，没婆媳矛盾，没金钱纠纷，一系列常见的离婚因素他们哪条都不占。 那总得因为点什么吧？因为性格。 男人性格比较内向，喜欢冷战，只要是一生气一吵架，就会几个星期几个月都不搭理老婆。如果老婆不主动去哄，那就要等他自己消气了，才能重归于好。 结婚之前女人就知道男人有这个缺点，但想着平时好的时候，对她也不错，也就没当回事。“他爱生气，我哄着点就行了。” 结婚之后，隔三差五来这么一回，她哄着哄着，也有点哄累了，开始觉得委屈，“凭什么我总要哄你呢？” 每次两个人和好之后，女人都会和他沟…
网络真是个好东西，原来女人只能和身边人吐槽自己的老公，现在则多了一个发泄的渠道，可以上网和陌生人说说对男人的牢骚和不满，而且还更加安全、可靠，没有后患。 前几天我在网上就看到这样一个帖子，一位女士对老公的日常表现十分不满，憋了一肚子的气，一张嘴吐槽了一大堆。 内容如下，一字未改，括号内对原有错别字的修改： 我早就受够了这个男人。 喊洗碗就不洗锅，喊洗锅就不会洗碗。 卫生打少（扫）不干净。 买菜买东西，给了清单都要买错。 不会陪娃娃玩，不会给讲故事。 不会的意思是要做，但做不好。 每天就上个班就累的不行，分担不了家务…
今年有两位朋友家的孩子都参加高考。成绩出来了，一位朋友的孩子超了一本线40分，另外一个朋友的孩子超了一本线120分。 看分数，没有什么异议，肯定是后者考得好。 但结果呢，超40分的那个孩子一查到成绩，立马在家里翻起了跟头，这些天基本没合上嘴，我朋友说都快笑傻了。 而超120分的那个孩子从知道成绩后，就一直躲在家里哭，搞得父母脸上也是愁云惨淡。 为什么会这样呢？因为每个孩子对自己的期望值不同。 第一个孩子平时成绩一般，几次模拟都没过一本线，为自己设定的最好目标就是能达到一本线，结果一下子超过40分，怎么可能不开心。 …
