啤酒相对于其他酒的优势,大约是——便宜了。 对于大部分不太贵的工厂货,比如燕京青岛哈啤、稍高端点的百威、科罗娜、麒麟、朝日等的工业啤酒。 他们的色泽:基本是金黄色、清澈;泡沫一般般:既不够细腻,也没有味道、产生得快、消失得更快。 这类啤酒虽然说味道是有区别,但其实没必要分,大体来说最适合的方法就是适当冰镇、邀三五好友,或就羊腰子等烧烤、或来几个麻小、或来盘毛豆花生,大口“豪饮”,他们味道相对清淡,略带苦、口感单一。可能有点淡淡的回甘。没什么细品的价值(好的还会有点麦香回甘,但是国产啤酒普遍喜欢用大米…