1. 多个茶饮品牌门店加速倒闭，带火 “收尸人”—— 二手设备回收商。其中，书亦烧仙草由于倒闭门店数量太多，二手设备滞销，有回收商将花六七万回收的十几套设备，当废铁卖了 2000。 2. 根据第三方数据统计，6 月 - 8 月两个月，又消失了 1 万家茶饮门店。品牌门店存活周期明显缩短，有设备回收商透露，头部品牌一家门店以前能生存两三年，但现在回收的门店，“只开了两三个月、八九个月的比比皆是”。 3. 有入行早的回收商表示，2019 年连锁品牌生存率很高，很少回收到连锁品牌的设备（含茶饮 + 餐饮），占比只有个位数…
压在餐饮人身上的三座大山之一 “房租”，与整个房地产市场正在经历的筑底阶段一样，仍处在下滑中，部分城市的铺租甚至回到十年前的水平。 广州天河区核心商圈临街餐饮街铺，短短 2 个月，连续降租 3 次，总降幅超过了 33%； 深圳南山区购物中心、写字楼裙楼和住宅底商，餐饮商铺租金同比降幅 3～5 成，部分商铺租金回到十年前； 杭州传统商业街中山北路，有餐饮门店租金短短 3 个月，从每月 9000 元降至 5000 元，依然转租不出去…… 餐饮铺租 “跳水”，理论上是创业者入局、品牌扩大经营的好时机。然而，现实情况却是，…
以前住北京时关系很好的超市老板，昨天和他聊了很久很久。 我说，这几年一直过着没啥钱的生活，最近就突然冒出一个念头，想去贷款，开个小店，想给自己找个出路，你觉得靠谱吗？ 他说，非常不靠谱！做实体店很难很辛苦，有经验的人都不容易赚钱，何况是你这种啥也不懂的……如果你本身有很多钱没地方花，想要开个小店玩玩，我不阻止你，如果你还要贷款，那最后的结果，百分百就是赔了一笔钱，连贷款都还不上。 然后，他就跟我聊了聊他超市的经营状况。 疫情时候，他把店关了，回老家，在老家呆了几年，因为有压力，没办法，去年又到北京，重新租了个地方，…
我做女装后，被问到最多的问题就是：玮冬，你干点啥不好，怎么选择去卖衣服了？ 每次听到这个问题，我都哑然失笑，自己问自己：是啊，我怎么选择去卖衣服了？ 如果可以的话，我创业想选择造芯片，谁不知道智能制造、精密制造是国家趋势？我想选择它，但它不会选择我，不会选择我这名普通人。 如果可以的话，我创业想造车，天天念叨新能源车是未来，谁不想进这个行业？我想选择它，但它不会选择我，不会选择我这名普通人。 如果可以的话，作为一名混迹了多年互联网，但却没啥成就的人，我创业也想做互联网项目，做什么社交软件啊，短视频啊，区块链啊。高大…
作为一名还未成功的平民创业者，我在亲自踩过一些坑后，建议所有的朋友们： 如果你是一个普通人，你想离开职场，做生意、开店、开公司、创业，最好能在这之前，依据下面的内容，对自己进行一个客观的评估。 普通人创业前面临的最大问题就是会高估自己的能力，低估创业的难度，如果在此之前进行一些有逻辑的测试，可以充分认识到自己能力水平的不足，甚至可以进行有针对性的训练补强。 而这些准备，将大大提升普通人在创业之后的存活率。 是的，普通人创业，最开始不要想着发财，而要想的是尽可能生存下来。只有尽可能在这场创业大逃杀中生存下来，才有可能…
夏天是淄博人吃烧烤的季节。7月12日晚上7点半，飘着小雨，网红店牧羊村的食客已从店门口排到25米之外。烧烤桌早已坐满了，年轻的在音箱边上唱歌，中年人跟着扭起了腰。一位主播将镜头对准他们，评论区感叹，“下雨天依旧热火朝天”。 与此同时，58同城上出现了数百条淄博烧烤店的转让信息——“80～90%都是今年四五月份新开的”，一个中介介绍他经手的店铺，老板是济南的，东北的，或是一些上班族。为了跟上风潮，他们抛弃货车司机、快递员的工作，希望赚一笔块钱，有的甚至连选址都不会。 在这座现象级的网红城市，最先感知到…
今年春节前后，紧挨着我们小区正门，才开张3 个月的肉菜超市倒闭了。其后，这家店铺的生意一天一个样儿——今天卖水果，明天卖女装，后天卖鞋子……原来肉菜超市的招牌，倒是雷打不动地留在原处。 去店里淘过几件便宜货后，我妈迅速摸清了这家店的门道——店铺租金按天结算，想租几天租几天，只要不违法，卖什么都可以。 小生意人的流动地摊 卖童装的高文元，从今年春天开始，每天流转在龙岗、罗湖、龙华、福田、南山的日租店铺里摆摊，他租的店铺，租金一般在一二百左右，最多不会超过350 块，大都分布于城中村菜市场周边。 高文元今年46 岁，话…
