吃生豆子会中毒这件事儿靠谱么？我们一一来说。 大家好，我是喜欢吃豆子的史军。清炒荷兰豆、干煸四季豆、火腿蚕豆焖饭这都是让人忍不住流口水的豆子美食啊。最近在朋友圈盛传一条消息，说有一种毒豆荚出现在市场上，告诫大家不能吃。那么，这种豆荚是什么豆子，另外，吃生豆子会中毒这件事儿靠谱么？我们一一来说。 豌豆 危险指数：无 豌豆是种善良的豆子，不管是生的还是熟的都是温文尔雅。怎么吃它们都不会有中毒的事情发生。不管是清炒吃，煮着吃，甚至是生着吃，都不会出问题。 我们经常吃的荷兰豆其实就是一种荚用豌豆，从大量豌豆中挑选去那些豆荚…