西红柿炒鸡蛋可以荣登国民菜肴名榜首的话,土豆是一个憨态可掬的品种,排名第二也不为过。 关于土豆的做法很多,也很百搭。酸辣土豆丝,干锅土豆片,油炸土豆条,红烧土豆块。基本上很少会有人说不喜欢土豆,或对土豆过敏一说。 今天我想分享一个关于土豆酱的故事。故事的主人公是我的姥姥,她今年已经80岁了,但是依然手脚麻利,眼不昏花。我常年居住在南方,偶尔有机会才会回东北老家呆上短短的几天。 每次回家,姥姥都盼着让我多吃点,怕我一个人在外面受了委屈,还经常会唠叨说去外面饭店吃,怕我嫌弃家里的饭菜不够档次。但是我更喜欢家的味道,也更…