有很多病人,尤其是癌症病人、产后病人有误区,认为手术后鸡不能吃,海鲜等发物不能吃,辣的不能吃,水果寒凉的不能吃,牛羊肉躁的不能吃。有的家属想要给病人吃水果,就煮一煮,或者拿开水泡一泡。 喝汤和喝粥,是他们术后和产后康复的饮食主题。 汤一般是鸽子汤或者老母鸡汤,粥要么是大木小米粥,要么是肉丝或者肉糜类的咸粥。 我反复跟病人,尤其是开了大刀的病人强调,回去只要肠道功能恢复了,鱼、虾、肉、蛋、奶、蔬菜、主食每一样都要吃,蛋白都要跟上,光喝汤是没用的,鸽子汤和老母鸡汤里除了油脂,和很少量的营养元素,绝大部分都是水。 有些癌…