调料说简单了,就是油盐酱醋这些,但去买调料时,却发现调料的世界并不简单,单单是盐,就有加碘盐、低钠盐、无碘盐、加硒盐、加钙盐、竹盐、海盐、粉盐等各种各样的盐。那么这些食盐有什么不同呢?作为消费者又该如何选择呢? 盐是如何分类的? 食用盐可根据资源、加工方法及用途进行分类: 按资源分类:一般可分为海盐、湖盐、井矿盐; 按加工方法分类:可分为精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐; 按用途分类:可分为加碘盐和多品种盐(如低钠盐、营养强化盐、调味盐)。 各种常见盐的营养有什么不同? 1、加碘盐 加碘盐是最常见的食用盐,根据国家标准《…