这几天天凉了起来，舍友收到了从潮州家里寄来的牛肉丸，拥挤的小宿舍里，一锅翻滚着的热气腾腾的牛肉丸，女生叽叽喳喳的声音，很是快活。说起牛肉丸，大多数人首先想起的是潮汕牛肉丸。蔡澜先生说过：“食在广州，味在潮汕。”很多人已经不知不觉地把牛肉丸和潮汕地区挂钩。但当时的我，嘴里吃的，却和心里想的不一样。我想念的，是紫金牛肉丸。 我的老家在紫金县，紫金县位于河源市。小学的暑假，我曾经在老家住过一段时间。我对紫金的印象不深，却对那里的牛肉丸印象深刻——因为在那里的很多个清晨，把我叫醒的不是闹钟，而是我心心念念的牛丸汤粉。 紫金…
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