姐几个相约去尝尝北京烤鸭。循着北京同学的指引，我们找到了一家算是出名的连锁店，适逢周末，人头攒动，进店看菜单，咬咬牙点了一只尝尝鲜。 这道闻名于中国中小学英语课堂的北京名吃刚被端上来时，我们还津津乐道于师傅锋利的精钢小刀和有如庖丁的解鸭手法，以及整齐盛放鸭肉的青花瓷蝶，在所有人品尝过后，都不自觉噤了声。 “还不如我家四十块钱一只的香”，A开了口，一语迎来多方赞同，一时间大家都开始回忆故园美食，嚼着口中肥腻厚重的肉片，我却也馋起了家乡的烧鹅。 烧鹅，不似北京烤鸭出自名门，有人作传，百度百科中甚至只字未提其起源，制作方…
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