大家都知道勤洗手是防止细菌传播的最佳途径。在许多地方，公共卫生法律规定从事食品餐饮服务行业的人员必须要确保他们的双手清洁。而事实上无论洗多少次手也无法彻底的洗掉手上的细菌。 由于不可能做到完全消毒，这也是医护人员在跟病患接触时为什么常常佩戴橡胶手套的原因所在。事实上，在一百多年前医生们就开始意识到，无论经过多少次洗涤，手上仍然能够检测出细菌。但是直到20世纪70年代初，研究人员才确认了手部细菌之所以洗不净的真正原因。 研究发现覆盖指尖可以使双手洁净的时间保持更久。而事实上并不是指尖上充满了细菌，而是指甲。指甲是一些…
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