妈妈说这年头都是男人做饭，要培养我这方面的能力。于是乎，这些天我都泡在厨房里学习厨艺，从零开始，渐也自觉小有所成，甚是骄傲。在厨房的天地里，渐也有些心得体会，瞎诌出来，聊以自娱。 一、杀鸡抓鸡的感悟 妈妈杀鸡放血的时候常要叫我帮助抓住翅膀和双脚，我总是面露难色地表示这样杀鸡太残忍。妈妈很恼火我的懦弱，怒斥我总是说些不吉利的话。于是我说归说，总得心不甘情不愿地在旁打下手。忽然明白俗语说书生手无缚鸡之力的内在原因：没有力气？哪那么夸张！是不忍心！真得很残忍——割断鸡脖，放血，有时刀不锋利，血管没断，还要用手抠断，待血干…
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