好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一,果中尤物的荔枝偏偏全占了。 每年的六、七月份,正是各种荔枝集中上市的高光时刻。也许正是人们对这一颗岭南佳果的垂涎,让荔枝家族“枝繁叶茂”,其品种至少有200多种。 不同品种的荔枝,差别有多大?有荔枝界“爱马仕”美誉的仙进奉,口感又如何? 测评品种 妃子笑、白糖罂、桂味、糯米糍、黑叶、仙进奉、槐枝、玉荷包、白蜡 测评指标 客观指标:果实重量、可食率、糖度。 主观指标:果皮色泽、果肉色泽、肉质、风味、汁液、香气。 测评结果 1. 果实大小方面,仙进奉、糯米糍最大,…