如同全球华人在中秋节会吃月饼一样,那么圣诞节即将来临之际,对于法国人来说,他们一定要吃的圣诞传统甜品是什么呢?在今天的节目中,让我们来谈谈相关话题! 劈柴蛋糕bûche de Noël 在圣诞节去法国人家做客,我们会发现吃甜点时主人总会从橱柜里端出一截劈柴蛋糕招待客人。过去人们在圣诞夜前会去树林里捡木柴,放在壁炉里生火,以感谢冬天的太阳给予人们的温暖。随着壁炉的消失,真实的树干在1870年首次被“劈柴型蛋糕”代替,摆上了圣诞夜的餐桌。 深受喜爱的劈柴蛋糕的做法多种多样,如今除了传统的奶油和巧克力,香草、咖啡…