微波炉是神器，要好好利用，此货和烤箱还有电饭煲一起，并称我生活中必备的三种神器。以前没烤箱的时候研究了很多微波炉可以做到的事，有了烤箱后就觉得微波炉是一个在我懒的时候用的东西了。 其实微波炉比烤箱好的一点就是微波炉可以无油。 1，首先必须是烤红薯啊！ 有才的知友们给我提供了不少新思路，感谢~＾▼＾: @李晨曦 ： 对于烤红薯来说， 可以用厚的厨房绵纸包住，吸水。然后放到微波炉里面， 等到水干了， 也就做好了。而且这样受热比较匀称一点。歪瓜裂枣的红薯也能烤了。 @蒋琮 ：我一直是用保鲜膜裹着来做烘山芋的，有人爱吃偏干…

前一阵，网上有一段用微波炉加热葡萄的视频，成了新闻热点。研究员在实验中发现，两颗葡萄放进微波炉后，竟然会产生电弧。 普通的厨具加热，都是制造热量，并把热量传递给食物，达到加热的效果，例如炉灶。 但是微波炉本身并不产热，而是利用自身的磁控管，将电能转换成微波，震荡食物分子，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。 因为加热方式特殊，所以，有些东西千万不可放微波炉加热，轻则损坏微波炉，重则引发火灾或爆炸。 微波炉不能放的东西 一、鸡蛋 传统的加热方式，是由外到内的，而微波炉的加热方式，是全部均匀加热。这就导致了微波炉加热鸡…