最近阳康的朋友很多,社交媒体上围炉煮茶的打卡也多了起来,正好前段时间接受过相关采访,其中的一些关键分享给大家。 一、围炉煮茶时,不同的食物真的可以放在一起烤吗?会导致致癌物质和沙门氏菌并存? 具体操作上,是不太建议放一起烤的,毕竟他们的厚度不一样,需要的热量不一样,而烤会导致温度过高,时间久了,很可能烤焦,产生如可能致癌的丙烯酰胺等成分。 另外就是如果没有洗干净,有些食材上可能有致病菌,也要小心没有充分加热的问题。总体来说不推荐把这些不同的食物放在一起烤。 二、板栗和水果适合围炉煮茶吗?哪些水果比较适合? 围炉煮茶…