一年之际在于春，一日之计在于早晨的包子。 纪录片《早餐中国》里有一句经典台词：“只需早起，你就能找到故乡。”一座城市的苏醒时间常常与遍布街角的早餐店同步。 包子铺半拉的门帘，漏出点点微光，香气漫游，暖意盈盈。忙碌的老板们总是在寅时闻鸡起舞，撸起袖子二话不说，投身于一场浩大的面粉加工盛宴。太阳初升，一切就绪，这些早餐铺子们，也为整座城市送上一缕缕准时准点的香气。 随着城市的发展，便利店在现代人的生活疆域里大展版图。在上班路上经过的罗森或者全家买几个包子、茶叶蛋或便携面包，成为当代年轻人解决早餐的最优方式。然而每当我坐…