人们都希望在搭乘飞机时能享受一段美好的旅程，但客舱中的环境容易让人脱水，而且感到不舒适。对此，有专家推荐人们在搭机前吃一种水果，这有助于缓解搭机时可能出现的肌肉痉挛，让飞行变得比较舒适一点。
对于准备搭乘长程航班的人，印度知名营养师阿加瓦尔（Nmami Agarwal）建议他们在搭机前食用碳水化合物，这种食物会比较慢释放能量，是最佳的食物选择。
然而，她也建议人们在登机前吃水果，尤其是香蕉。
她在接受美国《综艺》（Variety）杂志访问时说：“登机前吃一根香蕉是你最好的选择。这种水果富含钾，可以调节血压并协助缓解你在飞行途中会遇到的肌肉痉挛。”
她还说：“也可以考虑吃柑橘类水果，因为它们富含维他命C，有助于增进免疫力。”她同时建议搭乘夜间航班的人可以在登机前先吃点东西。
英国保险公司Vitality的副医疗处长戈德塞斯（Rosie Godeseth）告诉《每日电讯报》说，即便你已经登机，吃香蕉也会对你的旅程有所帮助。
大多数飞机上的食物都添加很多调味料，口味会比较重，这是因为人们的三分之一味蕾在高空中不起作用，所以一般口味的食物会感觉比较淡而无味。而客舱中的干燥空气、压力和噪音也会影响人们的胃口和嗅觉。
戈德塞斯说，当你身处压力之下，你也比较不会感到肚子饿。“对一些人而言，战斗或逃跑反应（fight-or-flight response）可能启动，这会干扰瘦素（leptin）等管制饥饿的荷尔蒙。”
她说：“客舱环境使我们的感官变得迟钝，味觉也会受到影响，客舱照明、压力甚至机上娱乐等因素都会影响我们品尝食物的味道。”
正因为如此，她建议在飞机上食用一些清淡和容易消化的零食，例如香蕉。
除了吃香蕉之外，还有一些简单的步骤可以缓解飞行途中的脱水和不适问题，其中包括多喝水。
戈德塞斯说：“多喝水，避免喝富含咖啡因和糖的饮料，它们也会产生与酒精类似的效果，使我们进一步脱水。其他简单的步骤包括戴眼镜而不是隐形眼镜（如果你戴眼镜是为了减少眼睛不适），以及涂抹保湿乳液或润唇膏来避免嘴唇和皮肤干燥。”
她解释说，在客舱这样的低湿度环境中待几个小时，鼻腔会变得干燥，使感染病毒或细菌的机会增加，例如一般的感冒。
此外，就像我们与他人近距离接触的任何环境一样，飞机上的细菌更容易经由空气中的微粒或接触被污染的表面（例如餐桌、安全带和扶手）传播。”
为了降低风险，戈德塞斯建议在飞机上定期用洗手液来洗手，而且尽量避免用手触摸脸部。
美国克利夫兰诊所（Cleveland Clinic）的家庭医生高德曼（Matthew Goldman）也建议飞机乘客每个小时站起来走动或伸展四肢一次，尤其是在长程航班上。这是因为过度脱水会使血液变得更浓稠，更容易出现血栓，而四处走动能促进血液循环，预防血栓。
他说，你可以进行转脚踝等腿部运动，并穿着压力袜以协助维持血液循环，同时减少肿胀。◇
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